養蜂は明治時代、西洋ミツバチの輸入をきっかけに全国に広がりました。今は海外からの輸入や水飴などを使った加工品の増加で、国産の上質な蜂蜜は少なくなってきています。
そんな中、私たちはとれたての天然はちみつのおいしさを追い求め国産純粋はちみつを提供します。
黄金色に輝くとろーりとしたはちみつ。まったりとした甘さが口の中に広がってすっきり消えていきます。あと味のよさは上質なはちみつの証です。
ブドウ糖、果糖の他にミネラル(カリウム、ナトリウム、リン、カルシウム、鉄)とビタミン(B1、B2、B6、C、K、パントテン酸、ニコチン酸、葉酸、コリン)が含まれています。また、はちみつはすぐに体内で吸収されるため、疲労回復にも効果的です。
はちみつ100グラムあたりのカロリーは約295キロカロリー。同じ量の砂糖のカロリーと比べると、約90キロカロリーも少ないのです。
さらにはちみつはそのまま素早く消化吸収され、エネルギー源として消費されます。ですから、ダイエットや糖分を気にされる方の強力なサポーターとなります。ぜひ、砂糖の代わりにはちみつを使ってみてください。
あかしやの花から採取したはちみつです。
淡泊でくせのない味は、料理など様々な
用途につかいやすいはちみつです。
あかしや はちみつ
1,620円
昔は田んぼに咲き乱れていたれんげですが、今は田んぼの減少にともない希少な種類となりました。
ぴりりとしたクセのある味ですが、根強いファンがたくさんいまます。
れんげ はちみつ
1,620円
みかんの花から採取したクセの少ないはちみつです。ヨーロッパ経験のあるパティシエが”洋菓子の材料にピッタリ”と取り寄せていただいたり、用途が豊富な品種です。
しっかりした香りと、クセの少ない風味でファンを増やしています。
みかん はちみつ
1,620円
採取できる期間がとても短くとても希少なはちみつです。
さくら はちみつ
1,620円
2個入りは、贈答用の化粧箱に入ってお届けします。お好きな組み合わせをお選びください。
国産純粋はちみつ2個入り
3,564円
3個入りは、贈答用の化粧箱に入ってお届けします。お好きな組み合わせをお選びください。
国産純粋はちみつ3個入り
5,292円